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Pudim de Pobre do Chuck Hughes
A clássica receita canadense foi criada em meados de 1930, por mães operárias. A época era de grande crise financeira e o nome já diz tudo: Pudim de Pobre ou pouding du chômeur.
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Ensopadinho de Carne com legumes
Eu lembro muito bem de como aquela comida cheirava bem, e não posso esquecer dos pedaços de milho e cenoura que coloriam o ensopado...
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Cogumelos Recheados
Se você é daqueles que só conhece os cogumelos em conserva que são vendidos em potinhos, no supermercado, um conselho: você precisa ampliar seus horizontes.
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Creme rústico de inhame
O que fazer para comer, que seja rápido e reconfortante??? Esse creminho de inhame é rapidíssimo e ótimo para esquentar um pouquinho.
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Abobrinha recheada com carne e arroz sete cereais
domingo, 14 de julho de 2013
Quem disse que comida saudável tem que ser sem graça? Para facilitar a vida de quem se alimenta adequadamente, estou ampliando o cardápio do blog com receitas saudáveis, gostosas e criativas. Agora ninguém mais vai ter desculpa para manter o peso.
Abobrinha é muito versátil e ótima para preparar pratos rápidos, já que o tempo de cozimento é bem curto. O recheio pode variar de acordo com sua criatividade, mas usei o tradicional, arroz com carne moída. Troquei o arroz branco pelo integral com grãos. Já sabemos que o melhor é optar sempre pelos integrais, né?
Que tal preparar a abobrinha para o almoço de domingo?
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