• Pudim de Pobre do Chuck Hughes

    A clássica receita canadense foi criada em meados de 1930, por mães operárias. A época era de grande crise financeira e o nome já diz tudo: Pudim de Pobre ou pouding du chômeur.

  • Ensopadinho de Carne com legumes

    Eu lembro muito bem de como aquela comida cheirava bem, e não posso esquecer dos pedaços de milho e cenoura que coloriam o ensopado...

  • Cogumelos Recheados

    Se você é daqueles que só conhece os cogumelos em conserva que são vendidos em potinhos, no supermercado, um conselho: você precisa ampliar seus horizontes.

  • Creme rústico de inhame

    O que fazer para comer, que seja rápido e reconfortante??? Esse creminho de inhame é rapidíssimo e ótimo para esquentar um pouquinho.

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Torta de Maçã

quinta-feira, 30 de maio de 2013

tortas, maçã, massa de torta


Quem nunca desejou aquela torta de maçã que fica esfriando na janela, nos desenhos animados? Acho que esse era o sonho da infância do Pedro. Ele achou a receita no site da GNT e reproduzimos há alguns meses a receita da Rita Lobo, mas eu não gostei muito do resultado final. O gosto ficou ótimo, mas não gostei da massa. É claro que não sobrou nada. Até a Juju amou e disse que é a sobremesa preferida dela. 
No sábado passado, depois de fazer os cookies e a torta de panqueca (inspiradíssima), preparei a torta de maçã com as devidas alterações,e ... MA-RA-VI-LHA!

Inspire-se e transporte-se para aquele lugarzinho escondido lá na sua infância!